鶏肉のミンチに葱、粗めに刻んだ生姜を効かせた餡を包みこんで秘伝の甘辛タレを絡ませて召し上がって頂きます
正直抜群に美味しいです^_^
椎茸嫌いの方でも克服できる勢いだと思うので是非ご賞味下さい!