蓮根の穴の部分に海老のすり身と胡麻を合わせたミンチを入れ込んでいるので香ばしさが倍増です🎶
一説では好きな串揚げランキング1位は蓮根らしいと聞いた事があります✨
串揚げの定番を是非ご賞味下さい^_^