身もしっかりして脂も程よくのっているのでこのままお刺身で召し上がって頂くのが1番良さそうですが、創作串揚げを掲げていますので何かと手を加えて串揚げにしてみます💦笑
仕上がりが気になる方は是非ともご来店頂いてご確認下さいませ🎶