こだわりの食材を自家製ソースと合わせています。
和風、洋風、中華と様々な形でお召し上がりして頂きます。
大阪のソウルフードで串カツがありますが、串カツのイメージとしては二度漬け禁止だと思います。当店で提供している串揚げは創作串揚げなので串によってソースが異なります。同じような味わいは無くそれぞれ食材とソースを味わって頂きます。
初めて味わう様なデザート串などもあります。