洞窟を想像する様な壁紙は一見暗いと感じるかもしれませんが、職人の手作りの琉球ガラスで作られたランプが照らしてくれるので壁紙の暗さも落ち着いた雰囲気に変えてくれます。ドアも洞窟に付けられているドアの様な秘密空間を演出してくれるので二人だけのデートの雰囲気には良いと思います。

創作串揚げはまだお召し上がりされた事が無い方が多いと思います。
一般的な串揚げはウスターソースに串揚げ(串カツ)をくぐらせて食べる。二度漬け禁止などで知られており、食べたことはあると思います。しかし、創作串揚げはウスターソースだけではなく食材、調理方法によってつけるソースが異なります。
洋風、中華風、和風など様々な形でお召し上がりして頂きます。

串揚げ(串カツ)はお酒との相性がいい♪
お酒を飲まれる方は揚げ物を頼むことが多いのではないでしょうか?
ポテトやから揚げなど揚げ物と一緒にお酒を飲むことが多いとお思います。
勿論、当店は串揚げのお店ですのでお酒との相性の良い揚げ物を多数ご用意しております。ビールや焼酎、日本酒だけではなくウィスキーやワイン、スパークリングワインなどに合う串揚げをご用意しております。
ワインも自然派ワインにこだわっていますのでカラダに良いお酒と一緒に当店の創作串揚げをお召し上がりください。